Corvina Veronese ist eine um Verona stammende auch heute noch fast ausschließlich dort im Veneto beheimatete Rotweinsorte, die das herbe Tannin in die Cuvés bringt und damit Lagerfähigkeit.
trocken - Pflaume, Kirsche, kräutrig
—— ANTICHE TERRE —— Solo-Passione 13,% %vol
Intensiver Duft nach Pflaumen und Kirschen, stoffig im Mund mit Aromen von Kräutern, Dörrobst und Anklängen von Vanille (6monatige Lagerung im Eichenholzfass)
Nicht vorrätig
AUTHOCHTONE REBSORTEN …
Corvina + Rondinella!
Rondinella, die rote Rebsorte stammt aus Italien. Die früheste Erwähnung stammt aus dem Jahre 1882. Rondinella wird selten sortenrein ausgebaut, da der Rotwein wenig eigenständigen Charakter aufweisen kann. Sie erbringt farbkräftige und säurebetonte Rotweine mit Kirscharoma.
AUS DEM VENETO –
ANTICHE TERRE
Seit mehr als 100 Jahren ist die Familie Sancassani im Besitz bester Lagen im Hügelland von Valpantena. Luciano Sancassani entschloss sich das Potenzial seiner erstklassigen Amaronelagen selbst zu vinifizieren und seit 2011 entstehen erstklassig voluminöse Weine.
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella |
|---|---|
| Aromatik | trocken – weiche Frucht, vollmundig |
| Alkoholgehalt | 13,% %vol |
| Restzucker, Gesamtsäure | 3,5 g/l, 5,7 g/l |
| Flaschengröße | 750 ml |
| Hersteller/Importeuer | ANTICHE TERRE VENETE |
| Allergene | enthält Sulfite |
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