Feine Beerengeister oder Obstbrände trinkt man aus Gläsern, in denen die Vielfalt der feinen Aromen in deren tulpenförmigem Kopf voll zur Geltung kommt. Durch das Aufsteigen und Sammeln der Aromen  werden Nase und Gaumen gefordert. Keinesfalls sollten Brände/Geister zu kalt genossen werden, da die Aromen nicht richtig zur Geltung kommen. Außerdem werden schlechte Sekundäraromen überdeckt, deshalb werden fehlerhafte klare Spirituosen oft kalt serviert! Optimale Verkostungstemperatur liegt bei 16 – 18 Grad (Kellertemperatur).
Geben Sie Ihrem Obstbrand/Beerengeist nach dem Einschenken etwas Zeit, um seine Aromen im Glas voll zu entfalten.  Lassen Sie ihn über die Zungenoberfläche gleiten, um die Vielfalt der  Aromen zu schmecken.