—–DeWi—– Bruschetta Arrabiata
ab 2,70 €
Feine Gewürzmischung mit Tomaten (Tomatenmark, Maisstärke), Chili, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Pfeffer, 5% Steinsalz.
zornig + leidenschaftlich =
Penne all’arrabbiata
ist ein traditionelles Nudelgericht aus Latium.
Zur Zubereitung wird Knoblauch sehr fein gewiegt, und in Olivenöl gedünstet, bis er Farbe annimmt. Dann werden gehäutete, entkernte und gewürfelte Tomaten sowie eine Chilischote hinzugefügt und einige Minuten durchgekocht. Die Chilischote kann entweder zerkleinert oder im Ganzen angeritzt hinzugegeben werden. Ganze Chilischoten können vor dem Servieren wieder aus der Sauce entfernt werden. Schließlich kommen halbfertig gegarte Penne dazu und die Nudeln werden unter behutsamem Rühren in der Sauce fertig gegart. Serviert werden Penne all’arrabbiata mit geriebenem Pecorino. Quelle:wikipedia
Falls es mal schnell gehen muss, nehmen Sie unsere DeWi Bruscetta arrabiata Gewürzmischung: 2 Teile Bruschetta Arrabiata, 1 Teil Wasser und 1 Teil Olivenöl und gehackten Tomaten zu einer Soße verrühren. Je nach Geschmack mit Parmesan verfeinern und über die Nudeln geben.
| Tube/Beutelgröße | 8 gr, 90 gr |
|---|---|
| Qualitätsmerkmale | komplette Gewürzmischung, 2 Teile Bruschetta, 1 Teil Wasser und 1 Teil Olivenöl zu einer Paste verrühren. Je nach Geschmack mit Parmesan verfeinern. |
| Aromatik | würzig-kräuterig, vollmundig, feine Chillischärfe |
| Hersteller/Importeur | DelikatessenWinkel GbR, 70565 Stuttgart |
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